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2016

Sorsi di Gilo

È il più storico dei vini frizzanti prodotto da La Casa Vecchia.
Ottenuto da 100% uve Glera delle nostre colline, Sorsi di Gilo rievoca la trasparenza e la sincerità di un territorio di pregio.

La presenza dei lieviti donano profumi fragranti di pane appena sfornato.

15,90  /750ml

Svuota
VARIETÀ

100% Glera di collina

PROFILO

frizzante

METODO DI SPUMANTIZZAZIONE

rifermentazione in bottiglia

COLORE

giallo paglierino, con riflessi verdognoli da giovane, più intenso dopo qualche mese

ACIDITÀ TOTALE

5.8

RESIDUO ZUCCHERINO

0gr./lt.

VOLUME

750 mL

ALCOOL

11%

SERVIRE A

6 – 8°C

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Spontanea traduzione di una scoperta leggendaria. La bollicina della tradizione!

Nella sua lunga storia questo vino ha avuto tre compagni preferiti: i salumi, il pesce crudo e le fritture. Insieme fanno faville.